Les Toques Brûlées Le Blog

Le blog de l'Association des Toques Brûlées à Nice.

05 juin 2009

MIN en fête : l'Interview de David Faure

Retrouver l'interview de David Faure sur Radio Côte d'Azur ICI
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09 mai 2009

Les Min en fête 2009

Les 16 et 17 mai prochain, les MIN de Nice sont en fête et ouvrent gratuitement leur porte au public afin de lui proposer un festival de couleurs, de saveurs, de parfums, riche en sensations et découvertes. L'occasion de rencontrer, sur plus de 50 000 m2, des producteurs et grossistes en fruits, légumes, fleurs... de notre terroir mais aussi des spécialités italiennes et espagnoles. De nombreuses animations, des expositions, une présentation de matériels agricoles anciens, des jeux pour enfants (tours de poney), animations... [Lire la suite]
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23 avril 2009

MIN en Fête, la conférence de Presse

Depuis 6 ans, les MIN (Marché d'Intérêt National)de Nice ouvrent gratuitement ses portes aux publics durant 2 jours, l'édition 2009 aura lieu les 16 et 17 mai prochain. Cette manifestation créée par Joseph CALZA, Président de la SOMINICE, Adjoint au Maire de Nice et Conseiller Général des Alpes-Maritimes,et qui a accueilli l'an dernier 64 000 visiteurs en deux jours, est dorénavant incontournable. Le vendredi 17 avril a eu lieu une conférence de Presse en présence des Toques Brûlées, qui pour l'occasion ont pu faire... [Lire la suite]
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21 avril 2009

Lou Min Bagnat sous les caméras de FR3

Jeudi dernier, c'est de bonne heure et de bonne humeur qu'une partie des membres de l'assoc investissent les cuisines de Gilles Ballestra. Ils sont venus mettre la touche finale au "Lou MIN Bagnat" qu'ils présenteront et offriront au public le 17 mai lors de la manifestation "Les MIN en fête". A cette occasion les cuisines du Luna Rossa ont pris des allures de plateau tv sous la caméra attentive de France 3. Toutes les photos ICI
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