Les Toques Brûlées Le Blog

Le blog de l'Association des Toques Brûlées à Nice.

09 juin 2010

L'Italie à Table... Les Photos

Troffies cuisinées comme un Risotto, espuma de Parmesan, glace Pistou à l'Azote et croustillant de Jambon Vidéos  -   Photos
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03 juin 2010

Italie à Table : recette Italienne en Live

Dans le cadre du 6ème Salon de la Gastronomie Italienne, nous vous donnons rendez-vous pour une recette italienne en live : Place Masséna à Nice le vendredi 04 juin 2010 à partir de 15 h 30 Troffies cuisinées comme un Risotto, espuma de Parmesan, glace Pistou à l'Azote et croustillant de Jambon Par Luc Salsedo, Gilles Ballestra, Frédéric Galland, David Faure et José Orsini
01 juin 2010

L'Italie à Table... à Nice

Cette manifestation est organisée par la Chambre de Commerce Italienne de Nice, Sophia-Antipolis, Côte d'Azur. Depuis plus de 10 ans, sa mission est de favoriser et de développer les relations économiques et culturelles entre la France et l'Italie, en proposant le meilleur de l'offre de chaque pays. Le rendez-vous incontournable avec la gastronomie et la culture italienne "L'Italie à Table" se déroulera du 3 au 6 juin 2010 au jardin Albert 1er à Nice. Au menu: L'éducation au goût pour les plus petits La... [Lire la suite]

 

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