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Les Toques Brûlées Le Blog
21 avril 2011

Pâques avec Christophe Louche

aux caprices de caroline

 

Le samedi 23 avril à dîner et dimanche 24 avril à déjeuner, c'est sous le soleil de la Gaude, Aux Caprices de Caroline, que Christophe LOUCHE vous propose deux menus "Spécial Pâques"

 

Menu de Pâques

51 €

Duo de Foie gras de Canard et Saku de Thon, Griotte, Gingembre et Pain Polenta

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Pièce d'Agneau de Pâques plein Sud, Panisse au parfum d'Anis vert et pointes d'Asperges

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Chariot de fromages

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Dessert autour de la Fraise
ou
Le Chocolat des Cloches (supplément 5€)

 

 

Menu de Pâques

75 €

 Duo de Foie gras de Canard et Saku de Thon, Griotte, Gingembre et Pain Polenta

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 Oeuf de pâques en coque de Pomme de terre, Truffes et Parmesan

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Filet de Saint-Pierre, pointes d'Asperges vertes et jus de Coquillages

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Pièce d'Agneau de Pâques plein Sud, Panisse au parfum d'Anis vert et confit de Ratatouille

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Chariot de fromages

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  Le Chocolat des Cloches

 

 Restaurant Aux Caprices de Caroline

 

Plan du Bois

 

221 route de Saint Laurent - 06610 La Gaude

 

Tel : 04 93 24 40 60

 

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